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实例：需要拆分的时间为’2002-04-17 11:00:00’

1拆分出 ‘2002-04-17’

% 假设datetime对象是 dt，例如：
dt = datetime('2002-04-17 11:00:00');% 使用dateshift提取日期部分
dateOnly = dateshift(dt, 'start', 'day');% 显示提取的日期部分
disp(dateOnly );

如果不要求为datetime格式，还可以如下：

字符串格式：
date_strings = string(dt, 'yyyy-MM-dd');
date_chars = datestr(dt, 'yyyy-mm-dd');

2拆分出 ‘11:00:00’

dt = datetime('2002-04-17 11:00:00');
timeOnly = datetimes- dateshift(dt, 'start', 'day');
% 显示提取的日期部分
disp(timeOnly );